Автор admin 
У квітні цього року міжнародні ціни на вершкове масло досягли нового історичного максимуму, зростаючи на 2,9%. Це сталося внаслідок підвищення європейських цін через скорочення запасів і великий попит на молочний жир. Індекс продовольчих цін світового продовольчого агентства ООН збільшився на 1,0% у квітні порівняно з попереднім місяцем. Ціни на зернові, молочні продукти та м’ясо підвищилися, в той час як ціни на цукор і рослинні олії знизилися. У цілому, індекс був на 7,6% вищим за рівень річної давності, але залишався нижчим за пік, досягнутий у березні 2022 року. Зазначається, що ціни на рослинні олії зменшилися, особливо на пальмову олію, в той час як ціни на соєву та рапсову олію продовжили зростати через високий попит та скорочення поставок.