В елітному ресторані Китаю продають десерт із фекалій слона

У ресторані високого класу в Шанхаї ввели спеціальний меню зі стравами з тропічних лісів, включаючи десерт, зроблений з переробленого слонячого гною. Вартість обіду з такими стравами становить 3888 юанів (550 доларів), а десерт має назву “Квіти, вставлені в слоновий гній”. Він містить основу зі слонячого гною, прикрашену різними інгредієнтами, такими як трав’яні парфуми, фруктовий джем та медовий сорбет. Хоча слонячий гній часто використовується у виробництві паперу та інших продуктах, питання відповідності цих десертів стандартам харчування залишається відкритим.