У лютому 2025 року продовольчий індекс FAO становив 127,1 пункту, що на 1,6% вище, ніж у січні. Це зростання було спричинене підвищенням цін на цукор, молочні продукти та рослинні олії. Загалом, індекс перевищив показник лютого 2024 року на 8,2%. Ціни на зернові також підвищилися через обмежені постачання та погодні ризики. Ціни на рослинні олії зросли через скорочення виробництва, а ціни на м’ясо залишилися стабільними з деякими коливаннями. Молочні продукти подорожчали завдяки зростанню попиту. Цукор також подорожчав через побоювання щодо скорочення світових запасів.
Світові ціни на продукти зростають третій місяць поспіль
